猪肉豆角馅饼

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川521
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老公 儿子都爱吃馅饼 主要是我觉得也省事儿 不用东一个菜 西一个菜的 熬点粥 拌个凉菜就OK啦

猪肉豆角馅饼的用料

猪肉馅 500g 豆角 500g
盐 适量 葱末 适量
酱油 老抽
鸡精 味精
香油 姜末

猪肉豆角馅饼的做法

猪肉豆角馅饼的做法图解1

步骤1

和面 醒十分钟
猪肉豆角馅饼的做法图解2

步骤2

肉馅加入酱油 盐 老抽（一点）葱末 姜末顺一个方向搅拌 使肉馅上劲 盐不要放太多 一会儿放豆角以后再调味 豆角用开水炒一下 2-3分钟即可 然后捞出 凉水冲一下 切碎 拌入肉馅中 再加入适量盐 鸡精 味精 香油 拌匀
猪肉豆角馅饼的做法图解3

步骤3

把面切成一个一个小剂子 擀成片
猪肉豆角馅饼的做法图解4

步骤4

像包包子一样包好 把电饼铛开开
猪肉豆角馅饼的做法图解5

步骤5

褶面朝下 用手压成饼 盖上电饼铛盖子 2-3分钟翻一下
猪肉豆角馅饼的做法图解6

步骤6

来回翻两次 鼓起肚子就熟了 可以出锅
猪肉豆角馅饼的做法图解7

步骤7

我给儿子做了几个小的 可以用手拿着吃 大小自己定哦

猪肉豆角馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-19

©本菜谱的做法由 川521 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 煎 香

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