塔吉锅炖羊肉

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塔吉锅炖羊肉的用料

羊腿肉 500g 洋葱 100g
酱油 1勺 盐 适量
糖 适量 胡椒粉 适量
料酒 1勺

塔吉锅炖羊肉的做法

步骤1

羊腿肉切块儿，用料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉拌匀腌制20分钟

步骤2

洋葱切丝备用

步骤3

塔吉锅抹一层油，将洋葱丝平铺锅底

步骤4

将腌制好的羊腿肉均匀铺在洋葱丝上

步骤5

将塔吉锅盖好锅盖，放灶上大火加热后转小火
塔吉锅炖羊肉的做法图解6

步骤6

小火炖30分钟即可享用

塔吉锅炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-19

©本菜谱的做法由 干点嘛 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 65-79岁 朋友聚餐 炖

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