虎皮芸豆卷的做法
虎皮芸豆卷的烹饪技巧
1. 红豆沙用油、糖翻炒后,可做成红豆馅做其他点心,如不追求口感的细腻和外形,煮熟的红豆可放入搅拌机中连皮绞碎,营养应该更好;
2. 保鲜膜也可用干净的纱布代替,也不会沾手,但做成的小卷表面会有纱布细细的纹路;
3. 也可用超市买的现成的红豆沙代替自制红豆沙,但自己做的还是会健康一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2010-02-06
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