火爆腰花

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菀草
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火爆腰花的用料

猪腰 2个 青椒 2个
洋葱 1个 大葱
姜，蒜 盐
花椒粉 生抽
鸡精

火爆腰花的做法

步骤1

先将猪腰切花刀，用盐、淀粉、花椒粉、生抽调拌均匀，腌制五分钟。

步骤2

青椒、洋葱斜刀切成菱形，葱、姜、蒜切丝。

步骤3

热锅倒油，先将腌好的腰花炒好盛出待用。

步骤4

用锅内余油将葱姜蒜煸出香味，放入青椒、洋葱、少许盐，翻炒片刻，倒入腰花，再放生抽、鸡精，再翻炒均匀，即可出锅盛盘。

火爆腰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-21

©本菜谱的做法由 菀草 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 香

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