糯米丸子

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糯米丸子的用料

五花肉 糯米
生抽 耗油
香油
淀粉

糯米丸子的做法

糯米丸子的做法图解1

步骤1

糯米用水泡五个小时
糯米丸子的做法图解2

步骤2

剁好的五花肉里加上葱姜末,生抽,盐,耗油,一勺淀粉,适量香油搅拌均匀
糯米丸子的做法图解3

步骤3

搅拌好的肉馅团成肉丸,放到泡好的糯米里面,均匀的粘上糯米
糯米丸子的做法图解4

步骤4

盘子上抹一层香油,把团好的糯米丸子放到盘子上,用大火蒸
糯米丸子的做法图解5

步骤5

蒸15分钟就可以出锅了

糯米丸子的烹饪技巧

肉馅里面可以加点胡萝卜,香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-23

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