肯德基炸鸡

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看了来自星星的你吗?嘿嘿,初雪的时候怎么能没有炸鸡和啤酒呢。

食材清单

速冻小鸡腿 4
料酒
炸鸡粉腌料 炸鸡裹粉

烹饪步骤

步骤1

准备好蒜,姜末,料酒,炸鸡调味粉,再在鸡腿上划开几刀,与调味料一起给鸡腿充分按摩,以便入味。
肯德基炸鸡的做法图解2

步骤2

腌制八小时以上,调制好湿的炸鸡裹粉成糊状,将鸡腿上先裹上湿粉。再准备好干的裹粉,在裹上第二层干粉即可。
肯德基炸鸡的做法图解3

步骤3

锅中油温烧热至两百度左右,将裹好的鸡腿小火进行煎炸即可。
肯德基炸鸡的做法图解4

步骤4

漏干油即可,如果要求好点,可用吸油纸更好。

小贴士

腌制时间要长点,建议先一天腌好备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-24 09:06:53

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