什锦炒乌东面

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什锦炒乌东面的用料

乌东面 一袋 甜肠 一根
菠菜 三根 金针菇 100g
葱 10g 盐 半勺
生抽 5ml 蚝油 5g

什锦炒乌东面的做法

步骤1

将菠菜和金针菇用热水烫至半熟

步骤2

把乌东面放入开水中，不停用筷子把面团拨开

步骤3

大约一分钟后将面捞出到盘子里，再用凉水将面过凉

步骤4

将葱爆香，放入菠菜金针菇，炒熟后放入甜肠小火炒香

步骤5

倒入乌东面，再加生抽蚝油盐，大火炒香
什锦炒乌东面的做法图解6

步骤6

最后盛盘即可

什锦炒乌东面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-24

©本菜谱的做法由 黑森林__01 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条

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