鸭肉香菇粥

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当儿子说早上要喝营养粥时,我知道他想吃鸭肉香菇粥了。居说孩子早餐不吃好,一上午会脑缺氧的,所以早餐是我一天工作的重中之重!

鸭肉香菇粥的用料

鸭肉(熟) 50g 干香菇 3个
卷心菜(菠菜,青菜) 1小片 大米 50g
半小勺

鸭肉香菇粥的做法

鸭肉香菇粥的做法图解1

步骤1

先把大米烧粥
鸭肉香菇粥的做法图解2

步骤2

大米粥煮成六成(根据个人喜好,本人喜欢稠点),放入鸭肉丝,香菇片,煮成八成时放入卷心菜碎,
鸭肉香菇粥的做法图解3

步骤3

依照个人口味放入盐,滴几滴香油就可以了。

鸭肉香菇粥的烹饪技巧

香菇隔天夜里泡开,大米隔天夜里洗净用水浸着,鸭肉隔天晚上煮熟撕开,上述材料都盖上保鲜膜放入冰箱,这样第二天可以多睡半小时呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-25

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