孜然羊肉有羊肉串的味儿～

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鲤和鲤鱼
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这个方法是个新疆人告诉我的，羊肉最好到清真超市买那种切成小卷卷的用来烫火锅的，孜然粒要用那种烤羊肉的，也最好到清真超市买才够香～

孜然羊肉的用料

羊肉卷 孜然粒

孜然羊肉的做法

孜然羊肉有羊肉串的味儿～的做法图解1

步骤1

羊肉片化冻，平底锅烧热，不要下油，直接下羊肉片翻炒，如果出水了炒到水干，下盐和孜然粒，炒到羊肉干干的，很香哦有羊肉串的味道还健康～～

孜然羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

©本菜谱的做法由 鲤和鲤鱼 编写，未经授权不得转载

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