五香茶叶蛋

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爱美食的Seven
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从小就很喜欢吃茶叶蛋，可我只吃蛋清不吃蛋黄，老公就提议我在家做，蛋黄他吃，今天就跟婆婆一起试着做了些，老公表扬了我，好高兴喔！嘻嘻！！？

五香茶叶蛋的用料

鸡蛋 20个 红茶 一把
桂皮 1块 百香果 1个
花椒 一把 大料 五颗
盐 两把 酱油 调成可乐色即可

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋逐个清洗干净，鸡蛋上的细菌是我们用肉眼看不见的，虽然看上去不脏。
五香茶叶蛋的做法图解2

步骤2

洗干净放盘子里备用。
五香茶叶蛋的做法图解3

步骤3

然后锅中加水，放入洗净的鸡蛋，加入所有调料，开大火煮10分钟熄火把鸡蛋逐个敲碎。
五香茶叶蛋的做法图解4

步骤4

再放入锅中煮十分钟就可以了。放一晚上第二天就基本入味了。

五香茶叶蛋的烹饪技巧

茶叶蛋越放越入味，但是记得放冰箱喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

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分类： 茶叶蛋

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