黑米八宝粥

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话梅登子
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黑米八宝粥的用料

黑米 100g 酒米 30g
饭米 30g 薏仁 70g
黑豆 30g 花生 50g
红豆 50g 百合 50g
莲子 50g 冰糖 适量

黑米八宝粥的做法

黑米八宝粥的做法图解1

步骤1

把除了三种米以外其他辅料加大量水煮开后小火慢熬1小时左右。
黑米八宝粥的做法图解2

步骤2

同时把三种米（也可以只取其中两种）用水泡。
黑米八宝粥的做法图解3

步骤3

熬一会之后根据自己口味放下冰糖。
黑米八宝粥的做法图解4

步骤4

1小时左右辅料全部软了就将米沥水加入。如果喜欢吃汤多的饭就再加入热水到刚才的水线

步骤5

再40分钟左右就差不多咯。只要米软了就能吃咯。米下锅后很容易扑，要小心。

黑米八宝粥的烹饪技巧

加酒米和饭米使粥更感口。其他辅料都可以按自己喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 话梅登子 编写，未经授权不得转载

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