芥末汁白米虾

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四季交替,春夏秋冬,都应该有不同的菜肴,春季的白米虾有虾膏,虾肉鲜嫩.加上小米椒.芥末汁.丰富了口感.真可谓是色香味俱全~

芥末汁白米虾的用料

活白米虾 500克 蒜蓉 适量
芥末
小米椒
姜末 生抽

芥末汁白米虾的做法

芥末汁白米虾的做法图解1

步骤1

活白米虾洗干净.
芥末汁白米虾的做法图解2

步骤2

沥干水份~
芥末汁白米虾的做法图解3

步骤3

起锅放油,下蒜蓉煸出香味后
芥末汁白米虾的做法图解4

步骤4

放活白米虾煸炒
芥末汁白米虾的做法图解5

步骤5

煸炒到白米虾熟透
芥末汁白米虾的做法图解6

步骤6

将小米椒粒.蒜蓉..生抽.芥末.糖.葱用矿泉水拌匀
芥末汁白米虾的做法图解7

步骤7

倒入煸好的白米虾搅拌均匀就OK了.
芥末汁白米虾的做法图解8

步骤8

出锅装盘开动~

芥末汁白米虾的烹饪技巧

一定要用活的白米虾。煸透后可以带壳一起吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-28

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