排骨炖萝卜

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白萝卜有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,还有增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用;排骨能补充蛋白质和钙,既可平衡营养,又能强身健体。这是一款春季提高免疫力的家常汤煲,大家可以试试哦。

排骨炖萝卜的用料

排骨 200克 白萝卜 100克
适量 生姜 2小片

排骨炖萝卜的做法

排骨炖萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜半根约200克去皮洗净
排骨炖萝卜的做法图解2

步骤2

将萝卜切成大小差不多的小块
排骨炖萝卜的做法图解3

步骤3

新鲜排骨洗净
排骨炖萝卜的做法图解4

步骤4

下锅用沸水焯一下
排骨炖萝卜的做法图解5

步骤5

将排骨盛出用冷水冲洗干净,准备2小块姜
排骨炖萝卜的做法图解6

步骤6

将萝卜排骨与姜片放入炖锅里
排骨炖萝卜的做法图解7

步骤7

中火炖2小时即可

排骨炖萝卜的烹饪技巧

炖汤都是喝之前放盐,不用放味精等调料,因为汤已经非常鲜美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-01

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