沙拉酱

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沙拉酱的用料

蛋黄 1个 糖25g
葵花籽油225g 白醋25g

沙拉酱的做法

沙拉酱的做法图解1

步骤1

糖跟蛋黄倒在一起打发,加一调羹油,再继续打,融合以后再加下一勺油打到融合,慢慢加油不要着急,打到很粘稠以后倒一点点白醋不要倒多,继续打,加白醋之后会变得稀,然后继续上面加油打发加油的过程,觉得太粘稠再加点醋,一直加到材料完了,沙拉就做好了
沙拉酱的做法图解2

步骤2

味道真心比卖的好,健康无添加的沙拉

沙拉酱的烹饪技巧

君子的方子,第一次尝试,当时不知道能否成功,过程没照,实验以后发现原来根本就是零失败啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-01

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