黄瓜炒蛋

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黄瓜炒蛋的用料

黄瓜 一根 鸡蛋 三个
盐、味精、少许的醋 视个人口味

黄瓜炒蛋的做法

步骤1

黄瓜洗净切成片状准备,将蛋打散于碗内,加入少许的盐和葱搅拌均匀

步骤2

锅热加适当的油,油热后将鸡蛋倒入,随后加入一点点的醋来回翻炒鸡蛋(这样鸡蛋会自然分开)

步骤3

蛋白和蛋黄颜色稍微有点亮快熟的时候加入黄瓜加盐翻炒至鸡蛋熟的时候或许黄瓜有点发软的时候,加入味精,装盘

黄瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-03

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