热辣培根意面

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飘零天边
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外面的意大利面料不足，口味不够劲爆，所以要自己做喽

热辣培根意面的用料

培根三条 意大利面一小把，根据个人饭量定
洋葱半个 大蒜三瓣
黑胡椒酱200g 淡奶油50g
料酒适量 淀粉适量
番茄酱适量 黄油50g
盐 一小勺

热辣培根意面的做法

步骤1

水烧开，放入意大利面和盐，煮熟后捞出沥水，拌入少量橄榄油防止粘在一起

步骤2

培根切段放入料酒和淀粉腌制五分钟，大勺放入黄油烧至融化，将培根捞出煎熟，煎熟后捞出

步骤3

大蒜切末，洋葱切丝，放入大勺炒软，把培根再次放入，倒入番茄酱，黑胡椒酱和奶油做汁，因为我很喜欢黑胡椒酱，所以番茄酱放入相对少一些

步骤4

倒入煮好的意大利面，收汁，此时可以再加入一些黑胡椒酱，翻拌均匀收汁

热辣培根意面的烹饪技巧

味好美的番茄酱和黑胡椒酱推荐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

©本菜谱的做法由 飘零天边 编写，未经授权不得转载

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