红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡翅 8个 盐 2勺
葱段 3个 姜 2片
酱油 1勺 料酒 1勺
糖 少许

红烧鸡翅的做法

步骤1

鸡翅正反面划三道口，提前用料酒、酱油把鸡翅腌制半小时，会更入味。

步骤2

锅中倒油，油热后放入鸡翅煎三分钟左右，上色。盛出。

步骤3

锅中再倒油，放入葱姜，加一颗八角也可。煸几下。如果鸡翅颜色偏浅，可以加一点酱油翻炒上色。倒入鸡翅，加盐、糖。倒一些开水煮10分钟左右。大火收汁。

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

©本菜谱的做法由 sanghualu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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