菠萝鸡

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菠萝鸡的用料

鸡肉 适量 菠萝 一个
适量 姜蒜 适量
葱段 适量 酒(白酒) 少许
酱油 少许 适量

菠萝鸡的做法

菠萝鸡的做法图解1

步骤1

把菠萝切好,然后用温盐水进行浸泡,大概十来分钟后,就可以捞起备用了
菠萝鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉洗好切好后,加入适量的糖,盐,酒,酱油进行腌制
菠萝鸡的做法图解3

步骤3

烧锅落油,加入姜蒜进行爆炒,然后倒入鸡肉进行翻炒!
菠萝鸡的做法图解4

步骤4

鸡肉待翻炒得七八分熟后,倒入菠萝,加上适当的糖(为了吃起来不那么酸)
菠萝鸡的做法图解5

步骤5

加入葱段,和水再进行焖煮,待水收得差不多干,就可以起锅啦!
菠萝鸡的做法图解6

步骤6

起锅装盘^O^

菠萝鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-04 20:32:44

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