蒜香炸鸡

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什么来自星星的你、韩国欧巴的啤酒和炸鸡、今天家里的傻大姐说搞个啤酒和炸鸡、那就炸吧炸吧。

蒜香炸鸡的用料

鸡肉 250g 蒜头 3颗
家乐麻辣炸鸡调料 半包 适量

蒜香炸鸡的做法

蒜香炸鸡的做法图解1

步骤1

首先把鸡肉洗净、斩成一小块、一小块、把水滤干、剥三颗蒜头、切碎、家乐麻辣炸鸡调料剪开备用。
蒜香炸鸡的做法图解2

步骤2

把鸡肉的水滤干后、搁置碗中、加入准备好的蒜头、家乐麻辣炸鸡调料(半包)、少许的盐(家乐麻辣炸鸡调料本身就咸的了、所以盐可放可不放、根据自身的口味)腌制半小时!
蒜香炸鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉腌制完成后、把锅预热、加入适量的油、油达到一定的温度后、将鸡肉放进锅、小火炸慢炸(大火炸的话、担心外面焦了、里面不熟)、需要不停的翻动鸡肉、这样会炸得比较均匀、大概小火慢炸有个10分钟、就可以转大火了、把表面炸得有点微焦会更香!
蒜香炸鸡的做法图解4

步骤4

韩国欧巴的炸鸡完成啦!啤酒在哪里?
蒜香炸鸡的做法图解5

步骤5

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蒜香炸鸡的烹饪技巧


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创建时间:2014-04-05

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