零失败外脆内软蜂蜜蛋糕

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蜂蜜蛋糕的用料

鸡蛋 2个 黄油 30g
低筋面粉 80g 蜂蜜 50g
白砂糖 15g

蜂蜜蛋糕的做法

零失败外脆内软蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打发,刚开始低档打发,开始有泡泡后,转高档
零失败外脆内软蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

打到糊状,有细腻的感觉就ok了。分几次加入白砂糖,蜂蜜,黄油(记得要融),继续搅打
零失败外脆内软蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

把筛好的面粉分几次放进打发的鸡蛋液,记得是上下搅拌,不要左右搅,会起筋
零失败外脆内软蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

导入模具,可以放点葡萄干,燕麦之类。上下火,中层,190度,25分钟。
零失败外脆内软蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

超美味的蛋糕出炉咯。
零失败外脆内软蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

外脆内软

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-07

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