芒果慕斯

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家里没有烤箱，还想做蛋糕。

芒果慕斯的用料

芒果 2个 奶油奶酪 150g
淡奶油 180g 吉利丁片 12g
饼干 100g 橙汁 20ml
牛奶 100ml

芒果慕斯的做法

芒果慕斯的做法图解1

步骤1

将饼干擀碎压实，装入模具中
芒果慕斯的做法图解2

步骤2

准备原料
芒果慕斯的做法图解3

步骤3

将淡奶油，奶酪，吉利丁片冷水泡5分钟后，芒果泥，用打蛋器搅拌粘稠状，倒入慕斯圈，适当添加蜜豆，芒果丁。
芒果慕斯的做法图解4

步骤4

吉利丁1片和橙汁混合倒入模具，放入冰箱冷藏4小时。
芒果慕斯的做法图解5

步骤5

装饰，脱模即可。脱模时用吹风机吹模具边缘更容易脱。
芒果慕斯的做法图解6

步骤6

切开后品尝。

芒果慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 爱玩烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 外国菜 下午茶 甜 香

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