洋葱爆鱿鱼

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低脂肪 高蛋白的好菜 爱美女士要多吃哦

洋葱爆鱿鱼的用料

鱿鱼 若干 根据你家吃饭人口决定 洋葱 两个
嫩姜 十个 盐 适量
豆瓣酱 适量 花椒 十棵
干辣椒 适量 料酒 适量
油 适量

洋葱爆鱿鱼的做法

洋葱爆鱿鱼的做法图解1

步骤1

将洗好的洋葱切片 嫩姜切片 鱿鱼须改刀 备用
洋葱爆鱿鱼的做法图解3

步骤3

待锅中水开 放入鱿鱼 倒入料酒 汆一分钟 去除腥味
洋葱爆鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅烧热 放油 待油十成熟后关火 放入豆瓣酱 干辣椒 花椒翻炒出香味 开火 倒入鱿鱼翻炒
洋葱爆鱿鱼的做法图解5

步骤5

鱿鱼翻炒两分钟后放入洋葱片 姜片 继续翻炒至洋葱软化 大概三分钟后可出锅装盘

洋葱爆鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 热爱生活的姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 咸 家常味 炒锅

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