蕃茄鱼丸乌冬面

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叶小爱吃
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前天才发现这个软件，第一次发菜谱，希望得到更多高手的指点!一个人在家，做这个吃很方便，我平常也不怎么下厨，不过一个人在家总喜欢尝试组合自己喜欢的食材，乌冬面就是外面卖的那种两百克一包的，看起来少，不过加上这些菜刚好够，我胃口不弱哦，只要胃口不是超大的应该够了。

蕃茄鱼丸乌冬面的用料

乌冬面 200g 蕃茄 一个
鱼丸 适量 洋葱 四分之一
番茄酱 一小包 盐 少许
姜 两片

蕃茄鱼丸乌冬面的做法

蕃茄鱼丸乌冬面的做法图解1

步骤1

乌冬面，鱼丸，蕃茄丁，右边菜板上还有洋葱丁，这个图直接给切掉了。
蕃茄鱼丸乌冬面的做法图解2

步骤2

锅烧热到少许油，将姜片洋葱炒香，加入蕃茄继续翻炒。
蕃茄鱼丸乌冬面的做法图解3

步骤3

炒一分钟后加水。
蕃茄鱼丸乌冬面的做法图解4

步骤4

水开加入鱼丸，煮开以后再加入乌冬面，加入少许盐，和一小包蕃茄酱，就是肯德基里那种一小包，这样颜色会更漂亮哦!这样煮开后再几分钟，只要感觉鱼丸熟了就好了哦!
蕃茄鱼丸乌冬面的做法图解5

步骤5

起锅!根据喜欢撒葱花。我水加少了，第一次做，没掌握好，请见谅，汤再多点就完美了!

蕃茄鱼丸乌冬面的烹饪技巧

记住，盐切记不要多了，因为鱼丸本身有盐味，如果盐整多了会吃不到鲜味了哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 叶小爱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条

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