葱花培根面包

精品
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好久没做面包了想吃了,正好有剩余的葱和培根粒,就做咸的面包,这次偷懒用面包机做,不用两次发酵一样能吃到松软的面包

葱花培根面包的用料

高筋粉 350克 牛奶 180克
鸡蛋 1只 黄油 15克
1克 酵母 3克
适量 培根 适量

葱花培根面包的做法

葱花培根面包的做法图解1

步骤1

把所有食材全放入面包筒内除黄油以外,和面20分钟
葱花培根面包的做法图解2

步骤2

放入黄油再和面20分钟
葱花培根面包的做法图解3

步骤3

20分钟后取出擀平放上葱花和培根粒(心急放培根忘拍了见谅)
葱花培根面包的做法图解4

步骤4

然后折起来擀平再折
葱花培根面包的做法图解5

步骤5

折好后放入面包筒内发酵1小时
葱花培根面包的做法图解6

步骤6

1小时发了好高哦
葱花培根面包的做法图解7

步骤7

四周放少许水,烘45分钟
葱花培根面包的做法图解8

步骤8

45分钟烤好取出面包筒
葱花培根面包的做法图解9

步骤9

倒出面包放凉即可

葱花培根面包的烹饪技巧

面包机烤一般皮会很厚很硬,在烤的时候上面放少许水,这样就不厚也不硬了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-08

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