青椒虫草炒豆干

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买了鲜虫草花，虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，与青椒豆干搭配清爽营养又丰富

青椒虫草炒豆干的用料

青椒 3只 豆干 3抉
鲜虫草花 150克 油 少许
盐 少许 味精 少许

青椒虫草炒豆干的做法

青椒虫草炒豆干的做法图解1

步骤1

所有食材
青椒虫草炒豆干的做法图解2

步骤2

鲜虫草花洗净切断，豆干和青椒洗净切条
青椒虫草炒豆干的做法图解3

步骤3

起油锅加热，放入青椒煸炒3分钟
青椒虫草炒豆干的做法图解4

步骤4

放入鲜虫草花煸炒
青椒虫草炒豆干的做法图解5

步骤5

放豆干煸炒2分钟
青椒虫草炒豆干的做法图解6

步骤6

放少许盐煸炒
青椒虫草炒豆干的做法图解7

步骤7

最后放少许味精炒匀即可

青椒虫草炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

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分类： 炒 香 云南菜 中国菜 快手菜

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