超简单的生抽生菜

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以前超不喜欢吃生菜，炒出来全是水，后来在外面吃了一次，感觉特别脆，原来生菜不是用来炒的~~~

超简单的生抽生菜的用料

生菜 大蒜 三瓣
生抽 一小勺 食用油 适量

超简单的生抽生菜的做法

超简单的生抽生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净，剁碎蒜茸
超简单的生抽生菜的做法图解2

步骤2

水烧开，把生菜稍微烫下捞出，不要烫太久，否则不脆，把蒜茸码上，洒上适量生抽，把油烧到冒黑烟，倒在蒜茸上（照片里的菜是加了指天椒的），会听到吱吱吱的声音，Ok了，翠绿翠绿的生菜看着很有食欲哦

超简单的生抽生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

©本菜谱的做法由 布谷布谷布谷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 快手菜 中国菜

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