鬼马牛肉

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这是桂林的家常菜，我也不知道这道菜为什么叫做鬼马牛肉，但是非常地好吃！

鬼马牛肉的用料

牛肉 100克 油条 2根
青红辣椒 各1个 番茄 1个

鬼马牛肉的做法

鬼马牛肉的做法图解1

步骤1

番茄切碎。
鬼马牛肉的做法图解2

步骤2

辣椒蒜头切好备用。
鬼马牛肉的做法图解3

步骤3

油条切段，下油锅炸香备用。
鬼马牛肉的做法图解4

步骤4

锅中放油，先下牛肉、辣椒番茄、生抽、蚝油、水、炒匀后，调水淀粉。
鬼马牛肉的做法图解5

步骤5

把炒好的汁倒在油条上就可以上菜了，脆脆的油条粘上汤汁味道好及了！

鬼马牛肉的烹饪技巧

油条买回来切段下油锅炸香，这样吃起来才会脆脆的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-09

©本菜谱的做法由 宝贝无忧 编写，未经授权不得转载

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