蛋卷

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蛋卷的做法

步骤1

将黄油放入碗里,把碗放在热水里让黄油化开

步骤2

在另一碗中打入鸡蛋并打散,将鸡蛋倒入黄油里,根据自己喜好加入适量白砂糖,搅拌

步骤3

然后一点点加入面粉,不要放的太多,搅拌到没有面疙瘩

步骤4

将面糊倒入平底锅,快速摊开,不然就太厚了

步骤5

待两面颜色呈金黄色,出锅,以筷子为轴卷起来,一定要乘热卷
蛋卷的做法图解6

步骤6

放在阴凉处散热即可

蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-10

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    / 7 蛋卷的做法步骤

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