莴笋焖排骨

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秀外慧中818
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莴笋焖排骨的用料

排骨 1根 莴笋 1节
油 适量 黄酒 适量
醋 适量 定粉 适量
盐 适量 美味鲜酱油 适量
草菇老抽 适量 白糖 适量

莴笋焖排骨的做法

莴笋焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨放水里泡出血水洗净沥干水 。
莴笋焖排骨的做法图解2

步骤2

放上花椒面，盐，定粉腌制半个小时 。
莴笋焖排骨的做法图解3

步骤3

这样就在热油煎黄，莴笋切块 。
莴笋焖排骨的做法图解4

步骤4

放上黄酒，醋，美味鲜酱油，草菇老抽，白糖上盖小火慢煮，待汤汁差不多就放上莴笋煮熟 。
莴笋焖排骨的做法图解5

步骤5

成功煮熟 。

莴笋焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-10

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 焖 香

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