木耳炒芹菜

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木耳炒芹菜的用料

香芹 豆制品
木耳 胡萝卜
葱末
蒸鱼豉油

木耳炒芹菜的做法

步骤1

把芹菜斜刀切丝,胡萝卜切片,木耳用水泡发后切成丝,豆制品也切丝。

步骤2

把葱切成葱末,姜切成丝,锅中倒油,油热后放入葱末姜丝,然后放入胡萝卜。

步骤3

胡萝卜炒一下后,依次放入芹菜,豆制品,木耳,翻炒一会儿,倒入蒸鱼豉油,翻炒一下出锅,因为蒸鱼豉油是有咸味的,所以不用放盐了。

木耳炒芹菜的烹饪技巧

豆制品我在超市买的白玉的啤酒肉片,或者到稻香村买的豆制品,味道都不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-10

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