浓香黑芝麻糊

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好吃的黑芝麻糊,相信您一定会喜欢 操作起来似乎很繁琐,实际上掌握好比例就是几个步骤而已,炒芝麻,炒糯米粉,打磨熟芝麻和糯米粉,就这样,简单吧

浓香黑芝麻糊的用料

黑芝麻 200克 糯米粉 100克
细砂糖 100克

浓香黑芝麻糊的做法

浓香黑芝麻糊的做法图解1

步骤1

黑芝麻炒熟,炒香

步骤2

糯米粉炒熟,微黄即可,不可炒久 。

步骤3

用料理机把混合好了的黑芝麻和糯米粉耐心打成粉,注意不要打久, 会变成芝麻泥。

步骤4

然后混合细砂糖和打磨好的黑芝麻和糯米粉,再耐心的打磨一次。。

步骤5

打磨好的芝麻粉用乐扣的密封盒子装好。。。

步骤6

每次水烧开,取两大勺打磨好的黑芝麻粉拌均即可

浓香黑芝麻糊的烹饪技巧

我一般是每次会打磨500克黑芝麻的量,这样可以够吃十来天。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-11

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