芹菜饺子

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小厨娘喵麻
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不是北方人但是又超喜欢面食。

芹菜饺子的用料

饺子粉 500g 芹菜 250g
猪肉 250g 香菇 20个
虾米 200g 盐，水，味精，陈醋，蒜头 适量

芹菜饺子的做法

芹菜饺子的做法图解1

步骤1

不要一下子加太多水，边和面边适当加水，活20分钟面
芹菜饺子的做法图解2

步骤2

把芹菜洗净切碎
芹菜饺子的做法图解3

步骤3

香菇和虾米要先泡发好，切碎
芹菜饺子的做法图解4

步骤4

把猪肉剁碎
芹菜饺子的做法图解5

步骤5

把所有食材捞在一起，放盐和味精调味
芹菜饺子的做法图解6

步骤6

把活好的面，切粒压成原型再擀饺子皮（忘记拍切完的样子了）
芹菜饺子的做法图解7

步骤7

看自己喜好的大小随意包
芹菜饺子的做法图解8

步骤8

J煮饺子的习惯是在煮开后的水里放点油再下饺子，这样饺子不会黏在一起，加三次水（就是水开了就再加水），最后水开了就起锅

芹菜饺子的烹饪技巧

活好的面盖块湿布放置1个钟头醒面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-11

©本菜谱的做法由 小厨娘喵麻 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香

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