腊肠菠萝炒饭

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天天等狼盆友下班,不知道做什么好。今天给他一个惊喜~

食材清单

一颗 胡萝卜 2只
豌豆 鸡蛋 2只
青椒 1只 红椒 1只
腊肠 4根 冷饭
麻油 蚝油

烹饪步骤

步骤1

准备好食材。 胡萝卜,青椒红椒,切丁。

步骤2

把腊肠蒸10分钟。拿出来切薄块。

步骤3

把豌豆和胡萝卜丁 倒入水里煮开,捞出凉好。

步骤4

同时把菠萝竖着一切两半,记得最好不要去掉头上叶子!我今儿就忘了~ 然后把里面掏空,我是横竖切的,然后用勺子挖出来,放在可以沥干的篓子里。里面的汁可以喝光喔~

步骤5

开始! 倒油进锅,然后把打散的鸡蛋倒入炒熟。

步骤6

因为鸡蛋把油吸干净了,所以最好这会儿再小加一点油。倒入青椒红椒翻炒,加蚝油和香油。

步骤7

再倒入切好的腊肠炒几秒钟,然后加冷饭翻炒。

步骤8

看情况加盐和鸡精。再倒入沥干的菠萝翻炒。

步骤9

炒一会儿就可以出锅啦!放点小葱香一香~

创建时间:2014-04-12 21:07:47

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