原味蛋糕卷

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荷予ting
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原味蛋糕卷的用料

低粉 50g 鸡蛋 3个
白砂糖 45g 调和油 35g
牛奶 30g

原味蛋糕卷的做法

原味蛋糕卷的做法图解1

步骤1

基本和戚风相似，蛋白打发到湿性，170度，上下火，15分钟。
原味蛋糕卷的做法图解2

步骤2

家里只有50克低粉了，纯粹消耗边角料了，没酱没奶油。卷要趁热，卷好后放冰箱固定下，我没放所以有些散开了。

原味蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

©本菜谱的做法由 荷予ting 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 蛋糕卷 烘焙 蛋糕

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