海参捞饭

17.3万 浏览 2276 收藏
收藏
Cha-Cha-Li
Cha-Cha-Li
＋ 关注

海参捞饭的用料

海参 绿叶菜
蛋 鲍鱼汁
料酒 生抽

海参捞饭的做法

海参捞饭的做法图解1

步骤1

泡发海参，冷水泡24小时，去内脏，煮1小时，凉凉后再清水泡24小时

步骤2

鲍鱼汁，清水，料酒少许，用量根据口味，调成一碗汁

步骤3

海参，绿叶菜焯水1分钟左右
海参捞饭的做法图解4

步骤4

大葱切丁儿，下入少许底油，爆香，加入料汁儿，海参，煮5-10分钟，最后勾芡，倒入盛好饭的盘子中，摆盘儿，齐活儿～

海参捞饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-14

©本菜谱的做法由 Cha-Cha-Li 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香

海参捞饭的其他做法更多

海参捞饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

海参捞饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海参捞饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 海参捞饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活