可乐饼

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偶一兮
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土豆饼，可乐饼

可乐饼的用料

土豆 2个 火腿肠 1跟
黄瓜 适量 胡萝卜 适量
洋葱 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 面粉 适量
鸡蛋液 1个 面包糠 适量

可乐饼的做法

可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆洗干净，裹上保鲜膜，放微波炉5分钟，之后去皮，搅拌成泥。
可乐饼的做法图解2

步骤2

所有食材切丁，翻炒熟。
可乐饼的做法图解3

步骤3

把食材与土豆泥搅拌在一起，撒上盐跟黑胡椒。
可乐饼的做法图解4

步骤4

准备好面粉，蛋液，面包糠。把之前混好整体捏成饼状，并依次裹上面粉蛋液面包糠。然后热油下锅，其间多翻翻面，防止糊掉。
可乐饼的做法图解5

步骤5

吃的时候可以沾上番茄酱，或者千岛酱。

可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

©本菜谱的做法由 偶一兮 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 香 主食 12-23个月

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