茄汁猪排意面

1.1万 浏览 34 收藏
收藏
情谣
情谣
＋ 关注

好基友要吃意面！煎猪排或牛排方法请参考我的另一个作品 煎猪排！

茄汁猪排意面的用料

意面 250g（两人份） 番茄 两个
瘦肉馅 爱吃肉就多来点儿 猪排或牛排 适量
洋葱 番茄酱
姜 盐

茄汁猪排意面的做法

步骤1

首先把瘦肉馅加少量盐和花椒面腌制十分钟左右，洋葱切小丁，姜切末，番茄去皮剁碎备用。

步骤2

锅里烧水加些盐，水开后把意面放入，煮8-10分钟，夹一根没有硬芯即可。盛出过下凉水即可装盘。

步骤3

锅里放适量油烧热后放入姜末和洋葱碎煸香，然后倒入瘦肉馅一起翻炒，然后加入番茄碎和适量番茄酱（也可不加，按个人口味），加适量盐和糖调味，中小火熬，开后勾一点芡让番茄肉酱更浓稠。
茄汁猪排意面的做法图解4

步骤4

茄汁肉酱直接浇在意面上，加上一块香软的煎猪排即可～

茄汁猪排意面的烹饪技巧

煎猪排或牛排的方法请参考我的另一个菜谱煎猪排～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-19

©本菜谱的做法由 情谣 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条

茄汁猪排意面的其他做法更多

茄汁猪排意面的全部作品

上传我做的这道菜

茄汁猪排意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁猪排意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 茄汁猪排意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活