烤生蚝

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成子妈
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因为主要是做给孩子吃，所以没有放辣椒。我们家小宝贝非常喜欢吃！

烤生蚝的用料

生蚝 蒜 若干
海鲜酱油 两大勺 海鲜酱 一小勺
糖 少许 料酒 两小勺

烤生蚝的做法

步骤1

生蚝用小刷子刷干净。

步骤2

用刀撬开，冲洗干净。留一面壳。

步骤3

锅里加入料油，稍多点。油温5.6层热时，放入蒜末炒香。其他辅料放入碗内，用热蒜油浇一下。

步骤4

用小勺，把蒜油浇在生蚝上放入烤盘。200度烤15分钟

烤生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-21

©本菜谱的做法由 成子妈 编写，未经授权不得转载

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