清蒸螃蟹

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清蒸螃蟹的用料

新鲜的螃蟹。小点肉好吃 5只 姜
蒜 盐

清蒸螃蟹的做法

清蒸螃蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹洗干净 蒜姜切片。锅中倒冷水，漫过螃蟹即可 放姜和蒜 加少许盐 烧开。注意一定要用冷水，不然成秃子了。
清蒸螃蟹的做法图解2

步骤2

烧五分钟 翻个身 再烧五分钟。颜色会慢慢变红
清蒸螃蟹的做法图解3

步骤3

出锅！简单又保留了螃蟹鲜美的味道！

清蒸螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-21

©本菜谱的做法由 fawn3 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 蒸 咸鲜 中国菜

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