吉利猪排

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吉利猪排的用料

猪大排 300g 面包糠 100g
面粉 适量 酱油 少许
料酒 少许 胡椒粉 少许

吉利猪排的做法

步骤1

猪大排肉锤或者刀背垂松，然后用适量酱油、料酒、胡椒粉腌半个小时。然后在猪排肉上轻轻拍一层全麦面粉或者淀粉、面粉等。

步骤2

将大排裹蛋液后再蘸上面包糠。

步骤3

直接下锅煎就可以了。煎好的猪排骨可以直接食用啦。

吉利猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-02-16

©本菜谱的做法由 Pisces_猫 编写，未经授权不得转载
分类： 煎

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