可以马上吃到嘴的减肥版冷面

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夏天来了,很想吃碗凉凉的冷面吧?忙了一天很累或者嫌麻烦,懒得动手直接去饭店了?其实只要十分钟,干净卫生又合自己口味的冷面就可以吃到嘴里,还是自己来一个吧^_^ 参与活动: #核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

食材清单

冷面 一小团 黄瓜 一根
西红柿 一个 酱油 适量
陈醋 适量 鸡精 适量
白糖 适量 辣椒油 适量

烹饪步骤

可以马上吃到嘴的减肥版冷面的做法图解1

步骤1

原谅我,忘记拍第一张照片了。就是把一小团冷面用凉水洗洗,然后和凉水一起下锅煮。煮到软些,就关火闷着。喜欢筋道的少闷一会,喜欢软软的多闷一会。(面量根据自己喜欢随意,因为菜和汤比较多,所以其实也不用太多,虽然面看起来就是不多的样子,但也吃的很饱。洗面的凉水要倒掉哦,要用新接的凉水煮面哦。面不洗也可以,不过容易使面汤很快变稠。)
可以马上吃到嘴的减肥版冷面的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝,西红柿切小块,装碗。
可以马上吃到嘴的减肥版冷面的做法图解3

步骤3

加凉开水。看不出和上一张有什么区别哈因为加的是凉...开...水...(喜欢清凉口味的,可以事先把水放冰箱里,但是强烈不建议女生这么做。水量就是等下你要喝掉的量,所以要根据个人能力啊。当然不喜欢喝汤的可以倒掉,那么水量就更加无所谓了。)
可以马上吃到嘴的减肥版冷面的做法图解4

步骤4

把面捞出来放进碗里。
可以马上吃到嘴的减肥版冷面的做法图解5

步骤5

加入酱油和陈醋。看不出来?因为还没有搅一搅加入一点点鸡精。喜欢甜的可以根据自己口味加糖。我没加,减肥么
可以马上吃到嘴的减肥版冷面的做法图解6

步骤6

搅一搅,是不是很想样子了?加一勺辣椒油。完成!如果你的冰箱里正好有鸡蛋,可以煮一个,切两半摆进去。酱牛肉、火腿肠、辣白菜什么的,有啥都可以切切摆进去,瞬间就是一碗高大上的完美冷面了。我没加,用这种自虐的方式表示我跟我身上的肉们抗争过了。虽然不管我抗不抗争,它们一直在那里,但吃完这样一碗素素的冷面,我总会感到一种清凉的享受和胜利的满足。叫我阿Q吧,我就是这么随意!Y(^_^)Y

小贴士

用整条黄瓜和整个西红柿是图省事,因为剩一半的话,下次不知道什么时候吃,很快就不新鲜了。如果觉得菜量大的话,可以根据自己喜欢的量加,剩下的第二天早晨切一切,再打个鸡蛋,做碗汤,也是极好的^_^

创建时间:2014-04-25 15:55:28

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