凉拌烟熏豆干/香干

5.4万 浏览 269 收藏
收藏
小小吃货ing
小小吃货ing
＋ 关注

凉拌烟熏豆干/香干的用料

豆干 两个 姜丝 适量
蒜末 适量 醋 适量
生抽 适量 鸡精 适量
花椒油 适量 辣椒油 适量
葱末 适量

凉拌烟熏豆干/香干的做法

凉拌烟熏豆干/香干的做法图解1

步骤1

豆干洗净切成薄片，越薄越好。
凉拌烟熏豆干/香干的做法图解2

步骤2

加入调料姜丝，葱末，鸡精，辣椒油，花椒油，生抽，醋，葱末。
凉拌烟熏豆干/香干的做法图解3

步骤3

拌好即可！

凉拌烟熏豆干/香干的烹饪技巧

烟熏豆干本来就是咸的，所以不用放盐。如果是买的香干则需适当调味。家里的豆干熏的太干了，在肉汤里才能煮软再吃而且要趁热切了拌着，不然一凉就变的硬硬的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-26

©本菜谱的做法由 小小吃货ing 编写，未经授权不得转载

凉拌烟熏豆干/香干的其他做法更多

凉拌烟熏豆干/香干的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌烟熏豆干/香干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌烟熏豆干/香干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 凉拌烟熏豆干/香干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活