猪肝汤

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啃松鼠的榛子
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奶奶烧的猪肝汤是最好吃的，结婚后好久喝上，自给自足，给自己补补血

猪肝汤的用料

猪肝 葱
盐 生姜
料酒

猪肝汤的做法

猪肝汤的做法图解1

步骤1

猪肝切片，大小适中，猪肝热水中会涨大，放入温水中，去血水，反复。
猪肝汤的做法图解2

步骤2

生姜切丝，葱切碎段。
猪肝汤的做法图解3

步骤3

水烧开，放入姜丝，加入猪肝段，加入生抽，水沸后加入葱，五分钟后可关火！

猪肝汤的烹饪技巧

猪肝选择上要仔细，颜色，手感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-26

©本菜谱的做法由 啃松鼠的榛子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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