鹅油/鸭油烤小土豆

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RosettaLam
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我本来不太喜欢吃土豆的，不过慢慢发现土豆有很多吃的方法，尤其是这种鹅油或鸭油烤出来的土豆特别香，英国人在圣诞节一般都会做这一道主食。

烤小土豆的用料

小土豆 洋葱
蒜 百里香
迷迭香 鹅/鸭油
盐 橄榄油
黑胡椒粉

烤小土豆的做法

步骤1

小土豆大火煮8分钟

步骤2

滤水，土豆对半切开。
鹅油/鸭油烤小土豆的做法图解3

步骤3

所有食材拌匀在一起。

步骤4

预热烤炉250度
鹅油/鸭油烤小土豆的做法图解5

步骤5

烤15～20分钟至金黄色。
鹅油/鸭油烤小土豆的做法图解6

步骤6

可配各种蔬菜和肉类

烤小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-26

©本菜谱的做法由 RosettaLam 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 香

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