五香饼

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晴天东湖
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小时候有个老奶奶每天会端着一个竹篮子走街串巷，2毛钱一个，拿在手里香喷喷，外脆里松的五香烧饼。后来老奶奶去世了，就再也没有吃到过了。

五香饼的用料

面粉 500g 五香粉 少许
盐 少许 油 少许

五香饼的做法

五香饼的做法图解1

步骤1

面粉，酵母，温水。发面备用。
五香饼的做法图解2

步骤2

分成小拳头大小的一个个面团。每人面团幹成薄薄的面皮。五香粉加油和盐，涂抹在面皮上。将面皮卷起来成圆筒，再将卷筒擀成长条，长条再卷成圆筒。将最后的圆筒一切为二，成两个圆筒，压扁，放入电炳铛，几分钟后即成。

五香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-27

©本菜谱的做法由 晴天东湖 编写，未经授权不得转载

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