橙香鸡排

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橙香鸡排的用料

鸡胸 1块 橙子 1个
芦笋 3根 橙汁 2大勺
洋葱 1大勺 欧芹末 1小勺
柠檬汁 1大勺 糖 2小勺
橄榄油 1大勺 味噌 半勺

橙香鸡排的做法

橙香鸡排的做法图解1

步骤1

鸡肉用盐和胡椒腌制20分钟，外面抹一层橄榄油
橙香鸡排的做法图解2

步骤2

丢到煎锅里一直煎到熟透，如果不知道什么时候熟透的话，可以切开看看。我就是水平臭，所以煎到一半，切成两半看下，继续煎到熟的。
橙香鸡排的做法图解3

步骤3

芦笋焯水1分钟就可以了
橙香鸡排的做法图解4

步骤4

橙子切两片放盘子，鸡排放盘子，还有芦笋。 辅料2那些混合一起浇上去就可以了，鸡排吃的时候可以沾一下橙子片。

橙香鸡排的烹饪技巧

鸡排如果不喜欢大块的，就切小块嘛，好熟也好吃，自己在家随意点，我是比较矫情的。 这个吃法好像是点诡异，不过感觉还是不错的 微博：http://weibo.com/ccmoya 微信：moyachun
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 老王你别闹 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 外国菜 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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