蔓越莓饼干

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简单快手的小饼干 经常撸的方子之一 蔓越莓酸酸甜甜的味道家里老人还蛮喜欢的

蔓越莓饼干的用料

黄油 80g 全蛋液 15g
糖粉 40g 低筋面粉 130g
蔓越莓干 35g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块室温软化
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入糖搅拌均匀 不需要打发
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入全蛋液 搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓干和面粉 蔓越莓干比较大的话稍微切碎一点
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

混合均匀成为一个面团 放容器中盖保鲜膜送入冰箱冷藏室半小时左右取出
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

取小块面团揉成球 在铺好油纸的烤盘上压扁
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱165度烤25分钟 烤制时盯着点 不要让你的饼干变成大黑脸哟
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

简单快手又美味哈
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

配上咖啡或者红茶之类的做下午茶再适合不过了

蔓越莓饼干的烹饪技巧

整形也可以将面团捏成圆柱体或者是长方体然后裹上保鲜膜放冷冻室冻一个小时以上至冻硬后取出用刀切片烤 看个人喜欢了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-28

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