清蒸鲶鱼

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Dadaer1986
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宝宝爱吃鱼，苦于内地淡水鱼刺多，买鲶鱼试试

清蒸鲶鱼的用料

鲶鱼 250g 葱段 适量
姜丝 适量 菜籽油 1大勺
酱油 2勺

清蒸鲶鱼的做法

清蒸鲶鱼的做法图解1

步骤1

半斤重的鲶鱼剖开去内脏去腮，洗净，备用
清蒸鲶鱼的做法图解2

步骤2

切好葱段和姜丝，如图放入盘中，淋上一大勺菜籽油，同时锅中倒入适量水煮沸。入锅蒸10分钟左右
清蒸鲶鱼的做法图解3

步骤3

出锅后淋上酱油即可。这次忘了拍出锅后的照片了。

清蒸鲶鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 Dadaer1986 编写，未经授权不得转载

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