呛炒蕃薯叶

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吃粥一流哦!嘻嘻

呛炒蕃薯叶的用料

蕃薯叶 一扎(两块钱) 蒜头 适量
猪油 适量 酸笋丝 适量
豆豉 适量 适量
料酒 适量 指天椒 两个
蚝油 适量

呛炒蕃薯叶的做法

呛炒蕃薯叶的做法图解1

步骤1

材料准备好,蕃薯叶得撕才行,撕完洗净,蒜头拍扁,豆豉最好过一下水,不然会太咸,小辣椒切碎。

步骤2

热锅下油,油九成热,把所有配料入锅炒香,倒入蕃薯叶,翻炒,稍变色加入适量料酒和盐,继续翻炒,蕃薯叶八成熟时加入适量蚝油,关火出锅。
呛炒蕃薯叶的做法图解3

步骤3

嘿嘿。。。。 。。

呛炒蕃薯叶的烹饪技巧

从头到尾大火对待哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-28

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