川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了

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家婆的喉咙又上火了,这几天一直疼,昨天去市场买菜顺便买了两个皇冠梨,相对来说更甜更润,店里抓上一把川贝南北杏和百合,炖上一碗糖水,老公平常喉咙总是有痰,也喝上一喝。

食材清单

雪梨 2个 川贝 5g
南杏 10g 北杏 10g
百合 10g 麦冬 10g
蜂蜜 适量

烹饪步骤

川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了的做法图解1

步骤1

雪梨洗净对半切;
川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了的做法图解2

步骤2

挖去梨心,梨心是发酸的……
川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了的做法图解3

步骤3

所有药材清水洗净;
川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了的做法图解4

步骤4

雪梨放入碗里,装进洗净的药材;
川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了的做法图解5

步骤5

加入适量清水,9分差不多哦!
川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了的做法图解6

步骤6

盖上盖子,大火蒸滚转小火蒸一个小时以上;
川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了的做法图解7

步骤7

晾凉后加入适量蜂蜜调味即可。

小贴士

春夏交接,最容易调节不过来啦!吃点梨子润心润脾哦!本菜谱由汤家药膳的小杭掌柜提供,么么哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-29 10:02:01

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